3月29日(土)、お持ち帰りの詰合せ弁当と蕗の薹味噌をご用意します。
公園で敷物敷いてゆるっと楽しみたい方も、何もしない！でご自宅でのんびり過ごしたい方へも。

お弁当は、土鍋で炊いた昆布出汁の炊き込みご飯に、焼魚と10種以上のおかずをずしりとぎゅっと1合折の詰合せます。こちらは、おかずのみでも詰合せますのでお問合せください。

まゝの蕗の薹味噌は、白味噌と卵黄や酒味醂等をじっくり練り上げた玉味噌と、毎年作っている手前味噌やもろみ味噌等をブレンド。そこに揚げた蕗の薹を刻み入れ、香りと苦味をしっかり混ぜ込んだおかず味噌です。
炊いた大根やお豆腐にひと匙、他、勿論お魚やお肉に合わせても美味しい。満腹時のお酒の肴として、クリームチーズと合わせるのもおすすめです。

⚪︎ひるげ詰合せ　¥2000
⚪︎蕗の薹味噌　　¥1600/100g

ご予約は3月26日(水)まで。
11:00-12:00の間で店頭受取のみのご案内となります。

ご予約はDMかメールでも。
よろしくどうぞ、お願いいたします。

晴れますように！

(写真は去年のもので内容に変更あります)

くしゃみを連発し風邪かな？と思ったけれど、花粉のせいでした。三寒四温な日々ですが、それも含めて春はもうすぐそこです。

3月の営業日のお知らせです。
3月も2月と同じ日取りとなります。

9日(月)、10日(日)
16日(月)、17日(日)

いよいよまた季節が巡り春だなぁと、3月の献立を組み立てながら感じています。(そしてもう3月…！となる）

ご予約はDMかメールでも。
よろしくどうぞ、お願いいたします。

※現在、HPやSNS等に記載の営業日以外は「コクボのまゝ」として営業しており、コースの内容や金額も違ったものとなっております。「まゝ」へのご予約はお電話でも承っておりますが店舗にいない時間も多く、直接メッセージやメールをいただけるとスムーズです。
営業形態が分かりづらくご不便とご迷惑をおかけして恐縮ですが、よろしくお願いいたします。